确保厨房入口宽敞，便于轮椅、助行器等辅助工具进出。厨房内部布局应避免过多狭窄通道，确保通行路线清晰无阻，减少转弯和障碍物。考虑与餐厅或客厅的直接连通设计，如采用开放式或半开放式厨房，便于老年人视线交流及随时求助。在厨房中心区域或主要活动路径上，预留至少直径1.5米（根据轮椅尺寸调整）的圆形空间，确保轮椅能够自由旋转和掉头。确保所有门（如橱柜门、冰箱门）完全打开时，不会阻挡轮椅通行路径。
检查并消除厨房内所有门槛、地砖接缝、地毯边缘等可能引起绊倒的高度差。使用坡道或平缓过渡设计连接不同高度的地面，确保轮椅和步行者都能平稳通过。选择耐磨、防滑的瓷砖或木地板，表面纹理不宜过深，以免藏污纳垢。地面颜色可选择浅色或带有明显纹理的，以提高视觉对比度，减少滑倒风险。
餐具应轻巧、耐用、防滑，手柄设计符合抓握习惯，便于老年人稳定握持。橱柜高度应根据老年人的身高调整，一般建议吊柜底部距地面1.2-1.4米，地柜高度约0.8-0.9米，便于站立和弯腰操作。安装电动升降厨台也是非常好的选择，它可以根据家人的升高调整高度，让老人无需担心烹饪过程中弯腰带来的疼痛。抽屉和柜门应安装易于操作的把手，避免使用复杂的拉环或按钮。灶台和水槽下方可设置可调节高度的支撑架，以适应不同身高或坐轮椅时的烹饪需求。
操作台面应尽可能长且连续，减少物品摆放和转移的距离，降低操作难度。在橱柜旁、水槽旁、灶台前等频繁活动区域安装稳固的扶手，便于老年人站立、转身或坐下时借力。扶手高度应适合老年人手臂自然下垂时的握持位置，一般为0.8-0.9米。
配备烟感报警器和可燃气体报警器，确保火灾隐患得到及时预警。考虑安装紧急呼叫按钮，连接至家庭或社区的安全监控中心，以便在紧急情况下快速求助。洗切区、烹饪区应设置重点照明，如使用聚光灯或LED条形灯，确保操作区域光线明亮。橱柜内部、抽屉内也应配备柔和的照明，便于老年人寻找和取放物品。考虑使用可调节亮度的灯具，满足不同时间段和个人的照明需求。
